前 言 经常肚子胀、放屁多，吃完饭肚子咕噜响，这些情况可能与肠道健康有关。 肠道里生活着大量细菌，它们参与食物消化和分解，也会影响肠道气体的产生。 2026年9月3日，江南大学团队在国际期刊《Gut Microbes》发表一项研究， 专门分析肠道菌群与腹胀、排气增多之间的关系。 研究发现，一种肠道细菌的减少与产气增加有关。研究人员还找到了一种益生菌，通过28天人体试验观察到了症状改善。 01 76人研究发现，胀气人群少了一种细菌 研究人员招募了76人，其中44人经常胀气，另外32人没有明显的相关症状。 比较两组人的粪便样本后发现，胀气组的肠道细菌组成存在明显差异。 其中，一种名为 普氏粪杆菌 的细菌明显减少。 为了进一步了解这些细菌与产气的关系，研究人员把两组人的粪便放进模拟肠道环境的培养容器中，观察产生的气体。 结果发现，胀气组产生的气体明显更多。这说明，肠道细菌的不同，可能影响食物分解时产生多少气体。 那么，减少的普氏粪杆菌究竟有什么作用？为什么它会受到研究人员的关注？ 02 这种肠道细菌越少，产气可能越多？ 普氏粪杆菌是一种生活在人体肠道里的细菌，它能够帮助产生丁酸。丁酸可以为肠道细胞提供能量，也有助于维持肠道正常功能。 研究人员进一步分析发现，普氏粪杆菌的数量与体外产气量呈负相关，相关系数为-0.47。 通俗地说，在这项实验中，这种细菌越多，产生的气体往往越少。 ▲ 肠胃胀气患者表现出肠道菌群失调和预测功能潜能改变。 为了验证这一发现，研究人员又在培养容器中补充普氏粪杆菌。 结果发现，产生的气体减少了，丁酸含量也增加了。 这说明，普氏粪杆菌可能参与调节肠道产气。不过，这些结果来自体外实验，还不能直接证明在人体内补充这种细菌就能改善胀气。 03 一种益生菌干预28天，关键菌增加6.63倍 直接补充普氏粪杆菌并不容易，研究人员于是尝试寻找一种能够帮助它生长的细菌。 经过筛选，他们找到了一株长双歧杆菌，编号为CCFM1319。 这株双歧杆菌能够分解部分食物成分，产生其他细菌可以利用的物质，为普氏粪杆菌提供生长所需的原料。 两种细菌就像相互提供食物一样，帮助彼此生长。 随后，研究人员开展了46人的随机、双盲、安慰剂对照试验。益生菌组每天服用两袋CCFM1319，每袋活菌量超过10亿，连续28天。 试验结束后，益生菌组的普氏粪杆菌从每克9.43×10⁷增加到6.25×10⁸，约为原来的6.63倍，安慰剂组则没有明显变化。 与此同时，五项胀气相关症状评分均得到改善： 放屁多：从6.93降至3.33。 腹胀：从6.13降至2.57。 腹部膨隆：从4.93降至2.10。 肚子咕噜响：从5.43降至3.00。 胃肠舒适度：从-0.60升至2.53。 前四项评分下降，代表相关不适减轻；最后一项上升，代表胃肠舒适度提高。 安慰剂组也有部分症状改善，但放屁多和腹部膨隆两项没有显著变化。 04 肠道菌群之间，也会相互帮助 这项研究发现，肠道里的细菌并不是各自发挥作用，它们之间也会相互影响。一种细菌减少，可能影响其他细菌的生长和食物分解过程。 通过补充长双歧杆菌，帮助普氏粪杆菌增加，并观察到多项胀气相关症状改善，为肠道菌群干预提供了新的研究方向。 不过，这项人体试验只有46人，持续时间为28天，长期效果还需要更大规模的研究验证，也不能认为所有益生菌都有相同作用。 注明 参考资料 Gut microbiota and metabolic alterations in participants with flatulence identify Faecalibacterium prausnitzii as a key microbial target for clinical intervention Ruimin Chen, Chuan Zhang…… DOI: 10.1080/19490976.2026.2728332 *免责